はりまホップファームづくり~耕作放棄地解決2~

【佐用町江川地域づくり協議会】×

【はりまグリーンラボ】

 

里山の耕作放棄地解決に向けて、

ビールの原料となるホップを栽培する 

【はりまホップファームづくり】

 

さとまちガイドラボのコーディネートのもと、

佐用町江川地域づくり協議会が

耕作放棄地の解消のため、

街中の団体(はりまグリーンラボ)と共に、

はりまホップファームづくりに取り組んでます

 

今日は待望のはりまホップ収穫日

熱中症には十分に気を付けて、みんなで収穫。

・楽しかった

・もっと収穫しても良い

・昨年より収量が大幅に増えた

と様々な感想~

 

里山側も街中側も、ホップの選別を一緒に行い

8月のビール醸造に向けて、

冷凍保存の準備です

 

はりまグリーンラボ さんからは

『今回の収量は、2.6kg

3000本のビールには、

8.8kgのホップが必要で、

8月の収穫も頑張りましょう』

とのこと

 

今晩は、たくさんの仲間の活躍とこれからの夢を語りながらビールで乾杯ですね


ひょうご関係人口案内所

事務局:兵庫県ひょうご関係人口案内所

本活動の協力団体

本活動を積極的に情報共有、広報して頂いている団体です!

 

一般社団法人兵庫県地域おこし協力隊ネットワーク

特定非営利活動法人里地里山問題研究所

認定特定非営利活動法人コムサロン21

慶野松原盛上げて委員会

NPO法人神戸まちづくり研究所

神戸まちづくりワークショップ研究会

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