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【朝来市上八代集落】コンニャクづくり体験

~クラウドファンディング支援有難うございました!~

クラウドファンディングの限定イベントです!

ご支援頂いた方々、本当に有難うございました!

https://camp-fire.jp/projects/view/477363

 

皆さんは、コンニャクができる過程はご存知ですか?

上八代の地元の方が講師となり、

こんにゃく芋からコンニャクを作りました!

 

こんにゃく芋の固形からこんな風に、

練り物になるんですね!

 

モッチリぷよぷよしてて楽しい!

そして練り物からこんな風に、

ツルツルのコンニャクに、なるなんて!

 

白のコンニャクも、

ゆず入りコンニャクもつくって、

その場で刺身コンニャクも頂きました~

 

しかも持ち帰りコンニャクもあって、

大満足のイベントでした!

めちゃくちゃ面白いですね!

 

こんなレアな体験できて

サイコーのリターン品になりました!

 

これからも、街中の皆さんと共に、

新しい「ひょうごの里山の仕組み」を目指して、

さとまちガイドラボ、頑張ります!