～神鍋大根「大根プロジェクト_間引き菜」！～
お待たせしました！
豊岡市から、現地活動紹介です。
豊岡市日高町西気地区は神鍋山・神鍋高原を有し、
神鍋高原スキーが有名です。
その地に生まれた
「西気明日のいしずえ会」では、
その自然豊かな黒ぼくの土で育った大根を軸にした「大根プロジェクト」を実施しています。
豊岡市西気明日のいしずえ会さんが、
さとまちガイドラボのボランティアの皆さんと、
神鍋大根の間引きを行いました！
皆さん、神鍋大根の間引きなんてやったことないでしょ？
楽しいですよ～
この間引きで、残った大根に養分が行き渡り、
あの大きな神鍋大根が出来上がるんです！
間引きの数はなんと3,000本！
その後、道の駅で販売されました！
間引き菜は地元の方も
とても重宝する美味しい野菜で、
街中ボランティアへのお裾分けもありました！
この神鍋大根の収穫ボランティア体験！
いよいよ10/28（土）に実施となりました！
めちゃめちゃ大きい大根に育つので、
皆さん、お見逃しなく！
