～はりまのフルーツをいただこう 神河ゆず～
【ゆず収穫体験ボランティア】
11月16日は2回目の柚子の収穫の日でした。
24名の方が街中からご参加くださいました！
2日の収穫も9日のバスツアーもそうだったのですが、
初めてご参加いただく方も数名いらっしゃって、
根宇野の柚子をはじめ、活動に興味を持ってくださる方が増えているのが、素敵な事だなぁと感激しておりました。
いつもなら収穫した柚子は、そのままコンテナのカゴに集めて加工所に持ち込むのですが、この日、午前中に収穫した柚子は朝露で柚子が濡れてしまってるので、浅いカゴに入れて、一度倉庫に持ち帰り扇風機などを使って乾かしてから、サイズや傷ゆずを分別した後、加工所へ。
収穫だけでも人手が足りてないのに、また作業が増えてしまうことに心が痛みました。
綺麗な柚子に、見えない作業がたくさんあるんですね。
午後からは柚子も乾いているし、ボランティアの皆さんもすっかり慣れた手つきで、スピードアップ！！
なんと！！
新記録更新の約1.3トンの収穫量となりました！
昼間は暑いくらいの快晴。
根宇野の最高な空気感を味わっていただけたかと思います。
柚子の使い道や未来についても、自然と皆さんからたくさんのアイデアも出していただき、地元の方にも刺激になったと思います。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました！
